KABAREKONOMI.CO.ID, BATAM – Industri perhotelan di Batam semakin agresif mengembangkan sektor food and beverage (F&B) sebagai mesin pertumbuhan bisnis. Salah satunya dilakukan Fox Hotel Nagoya Batam yang menghadirkan program All You Can Eat Grill di TC Lounge & Bar sebagai strategi memperkuat daya saing sekaligus menangkap peluang meningkatnya tren wisata kuliner di kota industri tersebut.
Aroma daging panggang yang mengepul di atas bara api berpadu dengan aneka seafood segar, pasta, Mongolian BBQ, hingga beragam hidangan penutup menjadi daya tarik utama paket kuliner yang ditawarkan hotel di bawah jaringan The Ascott Limited itu.
Dengan harga Rp288.000 per orang, pengunjung dapat menikmati sajian tanpa batas yang menyasar berbagai segmen pasar, mulai dari keluarga, kalangan profesional, komunitas, hingga wisatawan yang berkunjung ke Batam.
Marketing & Branding Manager Fox Hotel Nagoya Batam, Syamsu Rizal, mengatakan program tersebut menjadi salah satu produk unggulan hotel untuk memperluas pangsa pasar, tidak hanya dari tamu yang menginap tetapi juga masyarakat umum yang ingin menikmati pengalaman bersantap dengan konsep berbeda.
“Antusiasme masyarakat cukup baik. Program barbecue ini sudah banyak diminati, termasuk oleh pengunjung yang memang datang khusus untuk menikmati kuliner di TC Lounge & Bar,” ujarnya.
Menurutnya, konsep yang dihadirkan tidak sekadar menyajikan makanan, tetapi juga memberikan pengalaman bersantap yang lebih berkesan melalui suasana santai dan modern.
Setiap Sabtu malam pukul 18.00 hingga 22.00 WIB, pengunjung dapat menikmati hiburan live music serta Old Movie Screening, sehingga aktivitas makan malam berubah menjadi pengalaman rekreasi yang nyaman bersama keluarga, pasangan maupun rekan kerja.
