Nyanyang juga mengapresiasi keterlibatan berbagai pihak dalam kegiatan pengawasan tersebut, mulai dari BPOM, karantina, kepala sekolah, Dinas Pertanian, yayasan dan mitra, hingga koordinator wilayah dan tim terkait di Kota Batam.
Ia menilai kolaborasi lintas sektor diperlukan untuk memastikan program MBG dapat memberikan manfaat secara maksimal sekaligus meminimalkan potensi terjadinya gangguan keamanan pangan.
“Dengan kekompakan dan pengawasan bersama, insyaallah risiko keracunan dapat kita hindari. Kita jadikan satu kesatuan agar SPPG benar-benar diterima dengan baik oleh anak-anak penerima manfaat,” ujar Nyanyang.
Program MBG tersebut menyasar penerima manfaat dari berbagai jenjang pendidikan, mulai dari taman kanak-kanak (TK), sekolah dasar (SD), sekolah menengah pertama (SMP), sekolah menengah atas (SMA), sekolah menengah kejuruan (SMK), hingga penerima manfaat di posyandu.
Pengawasan terhadap dapur SPPG menjadi salah satu faktor penting dalam menjaga keberlanjutan program MBG, khususnya dari sisi keamanan pangan, kapasitas produksi, kebersihan fasilitas, hingga pengelolaan limbah. (Iman Suryanto)
